Les empanadas de Clasico Argentino

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Aujourd’hui je vous parle d’un petit restaurant argentin (pas si petit que ça vu qu’ils ont ouvert plusieurs restaurants dans le Marais, Ă  Pigalle, Place de Vosges ainsi que des food trucks) spĂ©cialisĂ© dans les empanadas et les glaces. Les empanadas ? Ce sont ces petits chaussons garnis d’un farce de viande ou de lĂ©gumes et cuits au four.

Vous avez des farces vĂ©gĂ©tariennes et/ou carnivores : j’ai pu en gouter pas mal vu que j’y suis retournĂ©e une deuxième fois pour gouter de nouvelles empanadas. La Humita, une garniture de maĂŻs parfumĂ© Ă  la coriandre, est excellente, tout comme la Choriempa (saucisse de porc), la Verdura (Ă©pinard et fromage) ou la carne (viande de boeuf Ă©picĂ©).

Chaque empanada a une forme diffĂ©rente pour qu’on puisse reconnaĂ®tre la farce et lorsqu’on nous sert, on nous ramène cette petite description que vous pouvez voir dessous.IMG_1116
Mais ils ne font pas que ca, j’ai notamment pu goĂ»ter leur ceviche de gambas au jus de fruit de la passion qui Ă©tait excellent !

Les gambas étaient parfaitement fraiches, les carottes très agréables avec une marinade super goûteuse : jus de fruit de la passion, gingembre, oignon nouveau, coriandre et grenade. IMG_1110

Clasico Argentina est Ă©galement connu pour ses glaces. Je n’ai pris qu’une boule car les coupes glacĂ©es ne sont vraiment pas donnĂ©es (8€ environ). La glace au chocolat est l’une des meilleurs que j’ai mangĂ©, la texture, l’onctuositĂ©, l’intensitĂ© du cacao, tout Ă©tait parfait. Par contre, la glace au fruit de la passion Ă©tait sans plus.

Parlons prix ! C’est un peu cher, c’est vrai mais pour la qualitĂ© du produit, ça peut passer.
4€ l’empanada (5€ la Choriempa)
11€ le ceviche

Par contre, le midi ça vaut plus le coût avec les formules midi avec 3 empanadas, une salade et un dessert à 12,5€

Oú ça ?
56 Rue Saintonge, 75003 Paris
Ou sinon je vous laisse découvrir les autres adresses sur leur site

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