Cours de pĂątisserie chez Vincent Guerlais

Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir de participer Ă  un cours de pĂątisserie chez Vincent Guerlais. C'Ă©tait une premiĂšre pour moi et j'ai franchement adorĂ© ce moment convivial et gourmand. On enfile nos tabliers et c'est parti pour 3h de cours sur les mignardises, mais avant ça, un accueil trĂšs sympa avec de bons macarons. J'ai d'ailleurs pu en … Lire la suite de Cours de pĂątisserie chez Vincent Guerlais

Publicités

DĂ©couverte de Vincent Guerlais

J'ai rĂ©cemment dĂ©mĂ©nagĂ© Ă  Nantes pour mes Ă©tudes, dĂ©laissant Pierre HermĂ©, Philipe Conticini et tous les pĂątissiers parisiens (pourquoi vous ne venez pas en province ?!). Mais avec le plus grand des plaisirs, j'ai dĂ©couvert, par hasard Vincent Guerlais, pĂątissier, chocolatier et "agitateur de papilles". C'est Ă©galement avec plaisir que je dĂ©couvre que les prix des … Lire la suite de DĂ©couverte de Vincent Guerlais